青岩古镇,贵州四大古镇之一,位于贵阳市的南郊距市区约29公里,建于明洪武十年(1378年),原为军事要塞 。古镇内设计精巧、工艺精湛的明清古建筑交错密布,寺庙、 楼阁画栋雕梁、飞角重檐相间
镇内有近代史上震惊中外的青岩教案遗址、赵状元府第、平刚先生故居、红军长征作战指挥部等历史文物,年在顶峰国际非物质文化遗产保护与传承旅游规划项目中被誉为中国最具历史文化名镇和魅力小镇之一
古镇全天开放,青岩古镇有很多美食,小吃最受欢迎,比如:糕粑稀饭、玫瑰冰粉、黄老伯玫瑰糖、米豆腐、青岩豆腐、凉拌米粉、洋芋粑、豆腐丸子、老腊肉、牛肉干、霉豆腐、豆腐皮、血豆腐、各种盐菜、泡菜、牛肉干等等
种类太多简直不胜枚举,数都数不过来!许多到古镇游览的人看见满街的美食,都控制不住自己想吃的欲望古镇游览,当然是要在青岩整一顿古镇的小吃,满足满足自己的胃
文史作者:youbianjiang.com 2022-10-12
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